【料理研究部】武ちゃんファームの新たまねぎを食べ尽くす

武ちゃんファームの新玉ねぎ。


葉っぱも捨てないで。とってもおいしい。

オリーブオイルと塩で炒めるだけでも食べられます💕


新玉ねぎ、レンチンもおいしかった。根っこの部分に切り込み入れて、出汁醤油をたらりたらして、ふんわりラップでレンジで4分。これだけでオニオンスープみたい。レシピ提供はきくちゃんでした。きくちゃん、ありがとーー💕


その他、ご参考まで。

食べられる庭

第2章 食べ庭秘密基地 「人と自然の愛と感謝が循環するコミュニティ」 美味しい野菜が大好きな仲間が集まって 畑を中心に、美味しく食べて楽しく学ぶ オトナもコドモも楽しめる「秘密基地」。 兵庫県西宮市船坂でやってます。

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